HUKUM DAN UNDANG-UNDANG YANG TERKAIT DENGAN PARIWISATA

Hukum dan Undang-Undang Kepariwisataan

     Faktor utama yang sangat menentukan penyelenggaraan kegiatan adalah kepastian hukum.

     Kepariwisataan merupakan kegiatan bisnis yang berdimensi internasional, kepastian hukum menjadi suatu keharusan.

Apabila suatu saat terjadi perselisihan (dispute) antara pihak indonesia dengan mitranya (pihak asing), maka akan semakin rumit, karena terkait dengan kepastian hukum multi nasional.

     Faktor utama yang sangat menentukan penyelenggaraan kegiatan adalah kepastian hukum.

     Kepariwisataan merupakan kegiatan bisnis yang berdimensi internasional, kepastian hukum menjadi suatu keharusan.

     Dalam UU No.09 Tahun 1990, ada tiga hal pokok yang diatur, antara lain:

               Obyek Wisata :

A.     Obyek dan Daya Tarik Wisata Alam

B.     Obyek dan Daya Tarik Budaya

C.     Obyek dan Daya Tarik Wisata Minat Khusus

                Sarana Pariwisata :

A.     Sarana Akomodasi

B.     Sarana makan dan minum

D.     Sarana angkutan wisata

E.      Sarana wisata tirta

F.      Kawasan pariwisata

n  Jasa Pariwisata

A.     Jasa biro perjalanan wisata

B.     Jasa agen perjalanan wisata

C.     Jasa pramuwisata

D.     Jasa konvensi, perjalanan insentif dan pameran

E.      Jasa impresariat

F.      Jasa konsultan pariwisata

G.     Jasa informasi

Selanjutnya, tujuan penyelenggaraan pariwisata untuk:

     Memperkenalkan , mendayagunakan, melestarikan dan meningkatkan mutu obyek dan daya tarik wisata.

     Memupuk rasa cinta tanah air dan meningkatkan persahabatan antar bangsa.

     Memperluas dan meratakan kesempatan berusaha dan lapangan kerja.

     Meningkatkan pendapatan nasional dalam rangka meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran rakyat.

     Mendorong pendaya gunaan produksi nasional

Juga mencantum kewajiban secara eksplisit untuk memperhatikan:

     Nilai-nilai agama, adat-istiadat, serta pandangan dan nilai-nilai yang hidup dalam masyarakat.

Kelestarian budaya dan mutu lingkungan hidup.

1.      Undang-Undang No.05 Tahun 1992 tentang cagar budaya.

n  Berkaitan dengan upaya pemeliharaan, pelindungan dan pelestarian obyek wisata/daya tarik wisata.

n  Secara eksplisit dinyatakan bahwa: benda cagar budaya merupakan kekayaan budaya bangsa yang paling penting artinya bagi pemahaman dan pengembangan sejarah, ilmu pengetahuan dan kebudayaan, sehingga perlu dilindungi dan dilestarikan demi pemupukan kesadaran jatidiri bangsa dan kepentingan nasional.

n  Pasal-pasal yang terdapat dalam undang-undang ini antara lain mencakup:

     Tujuan dan Lingkup

     Penguasaan, pemilikan, penemuan dan pencarian

     Perlindungan dan pemeliharaan

     Pemanfaatan

     Pengawasan

Ruang Lingkup:

     Benda cagar budaya

     Benda yang diduga benda cagar budaya

     Benda berharga yang tidak diketahui pemiliknya.

Benda yang tergolong benda cagar budaya:

     Benda buatan manusia, bergerak atau tidak bergerak yang berupa kesatuan atau kelompok, atau bagian-bagiannya, atau sisa-sisanya, dianggap mempunyai nilai penting bagi sejarah, ilmu pengetahuan dan kebudayaan.

     Benda alam yang dianggap mempunyai nilai penting bagi sejarah, ilmu pengetahuan dan kebudayaan.

Dengan demikian semua benda yang termasuk katagori tersebut wajib dipelihara, dilindungi dan dilestarikan.

Dalam undang-undang ini juga dimuat ketentuan pidana dengan ancaman berat, dan juga denda, bagi siapa saja yang melanggar, baik itu merusak, membawa, memindahkan, mengambil, mengubah bentuk/warna, memugar atau memisahkan benda cagar budaya tanpa ijin pemerintah.

2.      Undang-Undang No.04 Tahun 1982 tentang Ketentuan Pokok Pengelolaan Lingkungan Hidup.

n  UU lainnya yang berkaitan dengan pemeliharaan, perlindungan dan pelestarian obyek/daya tarik wisata.

n  Memuat ketenttuan pokok mengenai:

     Lingkungan hidup

     Pengelolaan lingkungan hidup

     Ekosistem

     Daya dukung lingkungan

     Sumber daya

     Baku mutu lingkungan

     Pencemaran lingkungan

     Perusakan lingkungan

     Dampak lingkungan

     Analisis mengenai dampak lingkungan

     Konservasi sumber daya alam

     Pembangunan berwawasan lingkungan, dll.

n  Dimuat juga ketentuan pidana dan denda bagi yang merusak dan mencemarkan lingkungan.

3.      Undang-Undang No.22 tahun 1999 tentang Pemerintah Daerah harus mendapat perhatian.

a.      UU ini disebut Undang-undang Otonomi Daerah karena pada prinsipnya mengatur penyelenggaraan pemerintahan daerah yang lebih mengutamakan pelaksanaan asas desentralisasi.

b.      Menempatkan otonomi daerah sepenuhnya pada daerah kabupaten atau daerah kota.

c.      Namun masih ada kewenangan Pemerintah Pusat, antara lain:

·        Politik luar negeri dan pertahanan keamanan

·        Peradilan, moneter dan fiskal Agama

4.      Peraturan Pemerintah

a.      Peraturan Pemerintah No.34 tahun 1979 tentang Penyerahan sebagian urusan Pemerintah dalam bidang Kepariwisataan kepada kepala Daerah tingkat I.

·        Peraturan Pemerintah pertama dalam bidang Kepariwisataan.

·        Terdapat 12 urusan pariwisata yang diserahkan menjadi urusan rumah tangga daerah tingkat I.

b.      Peraturan Pemerintah No.10 tahun 1999 tentang Benda Cagar Budaya

·        Terdiri dari 47 pasal.

c.      Peraturan Pemerintah No.20 tahun 1990 tentang Pengendalian Pencemaran Air.

·        Penting dalam hal kelangsungan hidup manusia, termasuk kegiatan pariwisata.

d.      Peraturan Pemerintah No.27 tahun 1999 tentang Analisis Dampak Lingkungan Hidup.

·        Penting dari segi pembangunan, khususnya pengembangan pariwisata.

PP ini merupakan tindak lanjut dari UU No.23 tahun 1997 tentang lingkungan hidup dan pengganti PP No.51 tahun 1993 tentang AMDALH yang dianggap sudah  ketinggalan.

e.      Peraturan Pemerintah No.6 tahun 1998 tentang Koordinasi kegiatan Instansi Vertikal di Daerah.

5.      Keputusan dan Instruksi Presiden

a.      Keputusan Presiden No.30 tahun 1969

Kepres tentang Pengembangan Kepariwisataan Nasional. Hanya terdiri dari 8 pasal antara lain:

·        Kebijakan dibidang pengembangan kepariwisataan nasional ditetapkan oleh Presiden

·        Dalam menetapkan kebijaksanaan umum, Presiden dibantu oleh sebuah Dewan Pertimbangan Kepariwisataan Nasional.

b.      Keputusan Presiden No.15 tahun 1983

     Kepres tentang kebijakan Pengembangan Kepariwisatan.

     Pada dasarnya menetapkan empt hal:

1.      Pemberian fasilitas bebas visa bagi wisatawan mancanegara

2.      Penambahan pintu-pintu masuk udara dan laut.

3.      Pemberian keringanan kepada usaha-usaha pariwisata.

4.      Pemberian kemudahan pelayanan kepada wisatawan.

c.      Keputusan Presiden No.60 tahun 1992 tentang Dekade kunjungan wisata dari tahun 1991 sampai dengan tahun 2000.

d.      Instruksi Presiden

     Inpres No.9 tahun 1969 tentang Pedoman dalam melaksanakan Kebijakan Pemerintah dam Membina Pengembangan kepariwisataan Nasional.

     Inpres No.3 tahun 1985 tentang Keringanan Pajak Pembangunan I dan  Retribusi Izin membangun Hotel di Daerah Tujuan Wisata.

     Inpres No.5 tahun 1987  tentang Penyederhanaan Perizinan dan Retribusi di bidang Usaha Pariwisata.

     Inpres No.3 tahun 1989 tentang Kunjungan Wisata Indonesia tahun 1991 (Visit Indonesia Year)

e.      Keputusan Menteri dan Dirjen

PENGERTIAN DAN SEJARAH PARIWISATA

SEJARAH PARIWISATA

1.      Pengertian Pariwisata

Menurut definisi yang luas pariwisata adalah perjalanan dari satu tempat ke tempat lain, bersifat sementara, dilakukan perorangan maupun kelompok, sebagai usaha mencari keseimbangan atau keserasian dan kebahagiaan dengan lingkungan hidup dalam dimensi sosial, budaya, alam dan ilmu.

 Suatu perjalanan dianggap sebagai perjalanan wisata bila memenuhi empat persyaratan yang diperlukan, yaitu :

a.      Harus bersifat sementara

b.      Harus bersifat sukarela (voluntary) dalam arti tidak terjadi karena dipaksa.

c.      Tidak bekerja yang sifatnya menghasilkan upah ataupun bayaran.

d.      Tujuan perjalanan itu dilakukan untuk menikmati obyek dan daya tarik wisata

Sedangkan pegertian yang tercantum dalam UU No.9 tahun 1990 pasal 1  antara lain

1.       Pariwisata adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan wisata termasuk pengusahaan obyek dan daya tarik wisata serta usaha-usaha yang terkait di bidang tersebut.

2.      Kepariwisataan adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan penyelenggaraan pariwisata . Artinya smua kegiatan dan urusan yang ada kaitannya dengan perencanaan, pengaturan,pelaksanaan, pengawasan pariwisata, baik yang dilakukan pemerintah, pihak swasta dan masyarakat disebut kepariwisataan.

Adapun defenisi lain tentang kepariwisataan juga tercantum dalam UU Republik Indonesia No.10 tahun 2009 yakni :

1.      Wisata adalah kegiatan perjalanan yang dilakukan oleh seseorang atau sekelompok orang dengan mengunjungi tempat tertentu untuk tujuan rekreasi, pengembangan pribadi, atau mempelajari keunikan daya tarik wisata yang dikunjungi dalam jangka waktu sementara

2.      Wisatawan adalah orang yang melakukan kegiatan wisata

3.      Pariwisata adalah berbagai macam kegiatan wisata dan didukung berbagai fasilitas serta layanab yang disediakan oleh masyarakat, pengusaha, pemerintah dan pemerintah daerah

4.      Kepariwisataan adalah keseluruhan kegiatan yang terkait dengan pariwisata dan bersifat multi dimensi serta multi disiplin yang muncul sebagai wujud kebutuhan setiap orang dan negara serta interaksi antara wisatawan, pemerintah, pemerintah daerah dan pengusaha

5.       Daya tarik wisata adalah segala sesuatu yang memiliki keunikan, keindahan, dan nilai yang berupa keanekaragaman kekayan alam, budaya, dan hasil buatan manusia yang menjadi sasaran atau tujuan kunjungan wisatawan

6.      Daerah tujuan pariwisata yang selanjutnyadisebut destinasi pariwisata adalah kawasan geografis yang berada dalam satu atau lebih wilayah administrative yang didalamnya terdapat daya tarik wisata, fasilitas umum, fasilitas pariwisata, aksesbilitas, serta masyarakat yang saling terkait dan melengkapi tewujudnya kepariwisataan.

7.      Usaha pariwisata adalah usaha yang menyediakan barang dan atau jasa bagi pemenuhankebutuhan wisatawan dan penyelengaraaan pariwisata

8.      Pengusaha pariwisata adalah orang atau sekelompok orang yang melakukan kegiatan usaha pariwisata

9.      Industri Pariwisata adalah kumpulan usaha pariwisata yang saling terkait dalam rangka menghasilkan barang dan/atau jasa bagi pemenuhan kebutuhan  wisatawan dalam rangka penyelenggaraan pariwisata

10.   Kawasan strategis pariwisata adalah kawasan yang memiliki fungsi utama  pariwisata atau memiliki potensi untuk pengembangan pariwisata yang mempunyai pengaruh penting dalam satu atau lebih aspek , seperti pertumbuhan ekonomi, social dan budaya, daya dukung lingkungan hidup serta pertahanan dan keamanan

11.   Kompetensi adalah seperangkat pengetahuan, keterampilan dan prilaku yang harus dimiliki , dihayati, dan dikuasai oleh pekerja pariwisata untuk mengembangkan profesionalitas kerja

12.   Sertifikasi adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha dan pekerja pariwisatauntuk mendukung peningkatan mutu produk pariwisata, pelayanan, dan pengelolaan kepariwisataan

13.   Pemerintah pusat selanjutnya disebut pemerintah adalah presiden Republik Indonesia yang memegang kekuasaan pemerintahan negara Republik Indonesia sebagaimana dimaksud undang-undang negara Republik Indonesia tahun1945

14.   Pemerintah daerah adalah Gubernur, Bupati, Walikota dan perangkat daerah sebagai unsur penyelenggara pemerintahan daerah

15.   Menteri adalah manteri yang tugas dan tanggungjawabnya di bidang pemerintahan

16.   Kawasan Pariwisata adalah kawasan dengan luas tertentu yang dibangun dan disediakan untuk memenuhi kebutuhan pariwisata

17.   Menteri adalah menteri yang bertanggungjawab dibidang kepariwisataan

 defenisi lain tentang pariwisata yang dikemukakan oleh para ahli antara lain :

a.      Menurut Robert Mc.Intosh bersama Shaskinant Gupta dalam buku Oka A. Yoeti pariwisata adalah gabungan gejala hubungan yang timbul dari interaksi wisatawan, bisinis, pemerintah tuan rumah serta masyarakat tuan rumah dalam proses menarik dan melayani wisatawan serta para pengunjung lainnya.

b.      Menurut James J. Spillane pariwisata adalah kegiatan melakukan perjalanan dengan tujuan mendapatkan kenikmatan, mencari kepuasan, mengetahui sesuatu, memperbaiki kesehatan, menikmati olahraga, menunaikan tugas, berziarah. Dan lain sebagainya. 

C      Menurut Salah Wahab pariwisata adalah salah satu jenis industry baru yang mampu mempercepat pertumbuhan ekonomi dan penyediaan lapangan kerja, peningkatan penghasilan, standar hidup serta menstimulasi sector-sektor produktif lainnya. Selanjutnya, sebagi sector yang kompleks pariwisata juga merealisasi industry-industri klasik  seperti industry kerajinan tangan dan cinderamata, penginapan dan transportasi. 

d.      Menurut H. Kodhyat, paiwisata adalah perjalanan dari satu tempat ke tempat yang lain, bersifat sementara, dilakukan perorangan maupun kelompok sebagai usaha mencari keseimbangan atau keserasian dan kebahagiaan dengan lingkungan hidup dalam dimensi social, budaya, alam dan ilmu

 e.   Menurut Oka A. Yoeti pariwisata berasal dari dua kata yakni pari dan wisata. Pari dapat diartikan sebagai banyak, berkali-kali, berputar-putar atau lengkap, sedangkan wisata berarti perjalanan atau bepergian yang dalam hal ini sinonim dengan kata “Travel”, dalam bahasa Inggris. Atas dasar itu pariwisata diartikan sebagai perjalanan atau bepergian yang dilakukan berkali-kali atau berputar-putar dari satu tempat ke tempat yang lain yang dalam bahasa Inggris di sebut Tour. 

Dalam kesimpulannya pariwisata adalah keseluruhan fenomena (gejala) dan hubungan

hubungan  yang ditimbulkan oleh perjalanan dan persinggahan manusia di luar tempat 

tinggalnya. Dengan maksud bukan untuk tinggal menetap dan tidak berkaitan dengan pekerjaan-

pekerjaan yang menghasilkan upah.  (dari berbagai Sumber)

Mengelola Sumber Daya Manusia

Mengelola sumber daya manusia (sdm) adalah salah satu aktifitas penting dalam sebuah usaha.Sebagus apapun sebuah organisasi, tidak menjamin keberhasilan jika penangan sdm-nya tidak tdk dikelola dengan baik. Pengelolaan sdm bertumpu pada penenmpatan dan pengorganisasian tenaga kerja yang dimiliki.Hal ini tentu saja berkaitan dengan beberapa faktor antara lain motivasi kerja, keterampilan kerja,loyalitas,tanggung jawab,dls. Dalam memperoleh karyawan yg berkualitas dibutuhkan perencanaan yang matang dan manajemwn sumber daya manusia yang baik. Hal2 yang berkaitan dg manajemen sdm antara lain : a. Proses manajemen sumber daya manusia terdiri dari perencanaan sdm, analisi pekerjaan rekruitment, seleksi, penempatan karyawan, pelatihan, pengembangan,penilaian prestasi kerja, penjenajangan karir (promosi,rotasi,demosi, dan pemutusan hubungan kerja) b. Tata usaha/administrasi usaha c. Kesejagteraan karyawan (gaji,tunjangan,bonus,cuti,jaminan kesehatan, dan tunjangan pengobatan,rekreasi,dls) d. Jaminan terhadat keselamatan dan kesehatan kerja Perencanaan sumberdaya manusia Dalam perencanaan ada beberapa hal yang harus dilakukan antara lain membuat perkiraan jumlah karyawan yang akan direkrut, perkiraan pekerjaan yang harus disediakan,dan perkiraan kebutuhan alokasi waktu. Ada 2 faktor yang harus diperhatikan dlm perencanaan sumber daya manusia yakni : 1. Faktor internal antara lain: kebutuhan akan karyawan baru untuk saat ini maupun di masa yang akan datang, struktur organisasi,departemen yang ada, progrm perluasan departen,serta rencana pengurangan karyawan. 2. Faktor eksternal : hukum ketenagakerjaan, pasar tenaga kerja serta kualitas tenaga kerja.

 Analisis Pekerjaan
Analisis pekerjaan adalah suatu proses mempelajari komponen-komponen pekerjaan terpisah maupun dalam hubungannya secara keseluruhan untuk menentukan tugas2 pekerjaan.
 Antara lain dapat dikatakan bahwa analisis pekerjaan berhubungan dengan fakta2 tentang pekerjaann dan bagaimana syarat untuk mengerjakan pekerjaan dengan baik.
Adapun analisis pekerjaan tersebut dapat mengambil data dengan cara sebagai berikut :
a. Wawancara dan observasi : melakukan pengajuan pertanyaan tentang pekerjaan dan mempelajari jenis pekerjaan langsung kepada pegawai
b. Konferensi : hal ini dilakukan dengan mengundang pegawai mengikuti konferensi dan meminta secara lisanuntuk menggambarkan pekerjaanya c. Daftar pertanyaan : formulir si kirim kepada pegawai yang bersangkutan untukmengisi informasi pekerjaannya.

 Analisis Jabatan
Untuk menyeleksi pegawai yang memenuhi persyaratan,terlebih dahulu harus mengetahui data lengkap mengenai jabatan yang akan diisinyadiisinya.
Untuk menetapkan kualifikasi pegawai diperlukan data sebagai berikut :
a. Apa yang harus dikerjakan
b. Bagaimana wewenang dan tanggungjawabnya
c. Bagaimana kondisi pekerjaannya
d. Alat-alat apa yang diperlukan dalam menyelesaikan pekerjaan
e. Bagaimana latar belakang pendidikan dan latihannya
f.  Berapa besarnya upah atau gaji
g. Berapa lama jam kerja dan promosinya

Fungsi analisis Jabatan adalah sebagai berikut :
a. Memberikan gambaran umum tentang unsur jabatan seorang pegawai
b. Mencatat syarat 2 perorangan yang penting untuk masing-masing jabatan
c Mencatat tanggung jawab orang yang memegang jabatan
Mencatat beberapa kondisi kerjakerja yang bersangkutan.

Keterangan tipe2 pegawai yang cocok untuk memangku suatu jabatan-jabatan didasarkan pada data sebagai berikut :
a. Jenis kelamin pegawai
b. Keadaan fisik pegawai
c. Emosi pegawi
d. Mental pegawai
f.  Syarat-syarat pendidikan
g. Tempramen pegawai
h. Minat pegawai

Perekruta /Rekruitmen karyawan
Rekruitmen adalah proses mencari adalah proses mencari calon atau kandidat yang

ORGANISASI KEPARIWISATAAN

Pengertian Organisasi kepariwisataan
Organisasi adalah wadah bagi sekumpulan orang yang memiliki visi misi yang sama lalu bekerjasama untuk mencapai tujuan. Salah satu jenis organisasi adalah organisasi kepariwisataan. Organisasi kepariwisataan adalah perhimpunan badan usaha atau perorangan yang bergerak dalam industri Pariwisata yang bertujuan untuk menyatukan visi dan misi dan kegiatan untuk kemajuan organisasi dan usaha dalam lingkup Internasinal.regional dan nasional.
Agar berhasil, para penggiat kepariwisataan harus bisa mengenal jenjang-jenjang keorganisasian dalam kepariwisataan. Sistem pariwisata beroperasi dalam tiga tingkat yakni : Internasional, regional dan nasional.

Orgaisasi Pariwisata Internasional

1. World Tourism Organization

 Istilah UNWTO (United Nation World Tourism Organizatin) baru digunakan pada tahun 2003 untuk membedakannya dengan WTO (Worlt trade Organization). Sejarah kelahiran UNWTO sendiri bermula pada tahun 1925. Yakni dengan dibentuknya International Congress of Official Touristtraffic Asspciation (ICOTT) di Belanda. Pada tahun 1934 ICOTT berubah nama menjadi IUOTPO (International union of Official Tourist Publicity Organization.

Teknik Mewarnai Desain Busana Secara Kering

Dalam mewarnai gambar busana dapat dilakukan berbagai cara. Tergantung kepada alat dan bahan yang kita gunakan. Jika dalam penyelesaian gambar yang kita gunakan memakai bantuan air, maka teknik   penyelesaiannya disebut teknik basah, sedangkan jika kita mewarnai gambar tanpa menggunakan bahan yang memiliki cairan, maka di sebut teknik penyelesaian gambar secara kering.

Untuk materi ini kita akan menggunakan teknik penyelesaian gambar secara kering. Adapun alat-alat yang kita gunakan akan lebih banyak menggunakan pensil biasa, pensil warna,pastel,krayon,konte, spidol dan sebagainya.

Ada beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam pewarnaan desain busana, yakni :

1. Tekstur kain adalah sifat permukaan kain pada saat disentuh, apakah dia kasar, halus, tipis, tebal,kasar, licin. Dalam Mewarnai disain busana, hal ini harus menjadi perhatian, karena pada sketsa disain hal ini harus nampak. Bahan yang tebal tentu memiliki teknik pewarnaan yang berbeda dengan bahan yang tipis. Begitu pula bahan yang kasar berbeda teknik pewarnaannya berbeda dengan bahan yang halus.

Contoh tekstur kain yang tebal dan kasar

2.  Motif kain

     Motif kain adalah hiasan yang nampak diatas permukaan kain, yang sifatnya menghiasi kain tersebut. Misalnya gambar bunga, binatang, benda-benda geometris, kotak, polkadot,  benda abstrak dan lain sebagainya. Dalam membuat motif pada sketsa disain perlu diperhatikan besar kecilnya motif pada sketsa. Bentuk garis dan kotak pada sketsa tidak mesti lurus seperti menggunakan penggaris, tetap dibuat terputus-putus, terlebih jika motif kotaknya melewati bagian tubuh yang memiliki lekukan.

Motif daun abstrak pada kain

3. Lekuk Tubuh

    Dalam membuat sketsa busana perlu diperhatikan bagian tubuh yang menonjol dan cekung. Misalnya pada bagian dada sebagai bagian yang menonjol diberi pewarnaan yang lebih terang, sedangkan pada bagian lekukan yang cekung diberi warna lebih gelap. Sedangkan pada bagian yang datar atau rata diberi warna yang sebenarnya

4. Jatuhnya Busana

     Pada dasarnya jatuhnya busana pada tubuh dapat dibagi menjadi dua bagian, yakni busana yang  jatuhnya lembut pada tubuh (melangsai) atau busana yang terlihat kaku pada tubuh. Hal ini tergantung pada bahan utama yang digunakan. Jika bahannya lembut maka jatuhnya busana pada sketsa akan terlihat ada lekukan-lekukan atau gelombang. Di sini gradasi warna akan lebih banyak digunakan. Sedangkan pada sketsa busana yang menggunakan bahan yang kaku maka lekukan atau gelombang pada busana tidak akan terlalu banyak nampak.

Busana menggunakan bahan lembut dan melangsai

 5. Cahaya

     Jika kita cermat memperhatikan jika seseorang dalam berbusana, akan nampak bagian-bagian yang kelihatan lebih terang dan bagian lain terlihat lebih gelap. Hal ini dipengaruhi oleh efek cahaya yang menimpa tubuh. Demikian pula halnya dalam pembuatan sketsa busana, pewarnaannya harus memperhatikan efek cahaya tersebut. Pada bagian yang diperkirakan tertimpa cahaya diberi warna lebih terang, sedangkan bagian yang tidak tertimpa cahaya diberi warna lebih gelap.

Langkah-Langkah Mewarnai Sketsa Busana

    Teknik dalam mewarnai busana dilakukan sesuai dengan kondisi yang akan diinginkan oleh seorang desainer. Secara umum ada 11 teknik mewarnai yang dapat dilakukan pada sebuah sketsa disain  busana, yaitu :

1. Teknik Penyelesaian bahan Tebal
2. Teknik penyelesaian bahan berkilau
3. Teknik penyelesaian bahan tembus pandang
4. Teknik penyelesaian bahan berbulu
5. Teknik Penyelesaian bahan berkotak
6. Teknik Penyelesaian bahan bermotif
7. Teknik Penyelesaian bahan bergaris
8. Teknik Penyelesaian bahan brokat
9. Teknik Penyelesaian bahan quilting
10. Teknik Penyelesaian bahan berpayet
11. Teknik Penyelesaian bahan rajutan

Sebelum sketsa diwarnai, sebelumnya dilakukan penyempurnaan dalam sketsa tersebut agar proses pewarnaan berjalan dengan lancar.

Adapun langkah-langkah dalam melakukan pewarnaan sketsa disain busana antara lain menurut :

1. Teknik Mewarnai Bahan Tebal :

     a. Pertegas garis-garis pada sketsa yang memang membutuhkan hal demikian.

     b. Dahulukan mewarnai bagian kulit dan kepala.

    c. lalu warnai busana dan pelengkapnya, mulai dari bagian gelap pada bagian cekung, terlipat dan bagian yang tidak terkena cahaya

   d. Dalam memberikan warna awali dengan garis-garis tipis kemudian lakukan  pengulangan pada setiap coretan agar kesan tebal  dapat muncul

    e. Gambarlah bagian tertentu dengan pena untuk lebih memperjelas detail busana

Dokumen Pribadi

2. Teknik mewarnai sketsa busana dari bahan berkilau

    a. Pertegas garis-garis sketsa yang memang membutuhkan hal demikian

    b. Bagian kulit dan wajah diwarnai terlebih dahulu

    c. Lakukan mewarnai busana dengan warna yang tipis. Pensil warna jangan ditekan saat digunakan

    d.Bagian cekung diwarnai lebih gelap, bagian menonjol diberi warna lebih terang

    e. Pada bagian tertentu dapat dipertegas dengan pena.

Dokumen Pribadi

3. Teknik Mewarnai bahan tembus pandang

     a. Pertegas garis-garis sketsa yang memang membutuhkan hal demikian

     b. Warnailah bagian wajah dan kulit terlebih dahulu

     c. warnai sketsa sesuai warna yang diinginkan dengan cara memberi warna lebih gelap pada daerah

         yang cekung dan bergelombang dan warna lebih muda pada daerah yang menonjol dan terkena

         cahaya

     d. warnai busana bagian luar  tipis-tipis saja dan berikan gradasi warna

     e. Ratakan garis warna arsiran

     f. lanjutkan dengan melengkapi warna pada aksessories jika ada

     g. Pertegas garis dengan pena jika memang diperlukan

Dokumen pribadi

4. Teknik Penyelesaian Bahan Berbulu

     a. Pertegas garis-garis sketsa yang membutuhkan hal demikian

     b. Bagian busana yang berbulu dibuatkan garis bergerigi pada tepi sepanjang  bagian yang       dibutuhkan

     c. Warnailah kulit kepala dengan gradasi dari tegas ke ringan

     d. Lanjutkan mewarnai bagian-bagian lain sesuai yang telah direncanakan sebelumnya. Perhatikan efek pencahayaan dan permukaan badan yang cekung dan menonjol serta rata.

     f.  Beri warna pada bagian berbulu. Pada bagian yang terkena cahaya dibuat lebih muda sementara pada bagian yang tidak terkena cahaya dibuat lebih gelap. Buat garis efek bulu pada beberapa bagian.

     g.  Warnai aksesoris lalu lanjutkan dengan penyempurnaan warna pada bagian yang dianggap perlu

Dokumen Pribadi

5. Teknik Mewarnai Bahan Berkotak/bergaris
     a. Tentukan garis dengan memperlihatkan lekuk dan lipatan busana
     b. Garis atau kotak yang terletak pada lekukan atau tonjolan dapat di buat tidk utuh
     c.  Pertegas garis rancangan yang diinginkan
     d.  Warnai kulit dan kepala dengan teknik gradasi warna
     e. Warnai garis atau kotak di atas proporsi
   f. Warnai busana sesuai keinginan dengan memperhatiakn bagian yang terkena cahaya, lekukan, tonjolan dan yang datar
     g. Pertegas garis atau kotak, lalu arsir samar-samar bagian diluar garis/kotak
     h. Warnai aksesoris dan lakukan penyempurnaan pada bagian yang perlu.

Panen Buah Pepaya

Akhirnya.... Setelah nyaris setahun menunggu (aku menanam pepaya ini di bulan mei 2014), pepayaku telah berbuah agak banyak, dan telah ada satu dua buah yang mulai berubah warna. Jika tadinya berwarna hijau tua, mulai ada warna kuning samar. Artinya pepaya tidak akan lama lagi kupanen. Rasanya senang sekali😀😀...
Karena tak sabar kuambil juga satu buah yang paling banyak warna kuningnya. Suamiku tertawa melihatku. " kamu nampaknya tidak sabaran honey," katanya sambil menepuk-nepuk bahuku. "Pepaya itu masih butuh 2 atau 3 hari lagi baru bagus matangnya," sahutnya lagi. Yah mungkin memang masih butuh waktu.Tapi rasa gembira terlalu menguasai perasaanku.
 Dengan Bismillah kupetik buah pepayaku tanpa ragu lagi. Uih..lumayan besar dan berat juga.Jika mau membeli di pasar buah sebesar ini kita mesti mengeluarkan kocek sebesar Rp.25ribu rupiah. Lumayan bisa mengurangi pengeluaran...hehehe. Keuntungan lainnya, tanaman pepayaku tdk pernah kusemprot anti hama atau zat2 kimia lainnya.
Dia tumbuh alami dan hanya kupupuk dengan pupuk kandang. Seperti inilah penampakannya bulan lalu..

Dan sore tadi saya telah memetik yang matangnya...Alhmdulillah...

Brownies Panggang Keju

Sebenarnya resep brownies ini mulanya saya temukan dari guntingan resep tabloid Nova. Saya lupa edisi kapan. Tapi pastinya pertama kali saya bikin tahun 1996...sudah lama banget ya...Waktu itu saya lagi panas2nya belajar bikin kue.Karena memang saya, entah kenapa sangat tertarik dengan dunia masak memasak.
Setiap habis mencicipi makanan enak di tempat lain saya pasti cari tau namanya. Lalu hunting sendiri cari resepnya. Hunting resep jaman itu jauh lebih sulit dibanding sekarang..sekarang bisa menggunakan Hp atau komputer dan gadget lainnya tinggal buka google..
Saya waktu itu bela-belain berlangganan majalah dan tabloid wanita, dan sesekali ke toko buku untuk cari resep2 yang saya ingin coba. Nah kebetulan sekali waktu itu adik bungsuku dan teman2 SMA-nya lagi berkunjung ke rumah kami,kusajikan saja Brownies yang baru saja diuji coba.
Saya mencicipnya sedikit.Tapi lidahku sepertinya tidak suka hasilnya.Karena tidak mungkin bikin kue lain padahal tamunya sudah duduk manis di teras depan, tetap juga kusajikan sambil deg2an kuatir kuenya tdk laris manis.
Hasilnya...kuenya ludes...tapi dalam hati saya tidak bisa berbangga.Mungkin kue itu ludes karena tidak ada pilihan lain., Dan saya tidak berminat untuk melanjutkan lagi mengulang latihan bikin brownies...
Tapi hal itu tidak berlangsung lama...karena belum lagi dalam hitungan bulan teman2 adekku akan kembali ke rumah kami.Kali ini mereka akan berlatih soal2 dalam lomba MIPA..Adikku ketua kelompoknya. Lalu apa hubungannya dengan brownies??? Yah keajaiban terjadi. Mereka nitip supaya dibikinkan kue coklat seperti yang dibuatkan beberapa waktu lalu..
Demikianlah sejarah Brownies ku yang setelahnya menjadi pavorit tamu tetap keluarga kami..dan seiring waktu resep asli Brownies ku-pun mengalami perubahan untuk mencari rasa yang pas.
 Dan kini penyuka Brownies ku bertambah setelah aku berumahtangga, yakni putraku dan suami tercinta... Adapun resep patennya ingin saya bagikan dengan teman2 semua...semoga bisa merasakan kelezatannya seperti yang dirasakan oleh kerabat dan sahabat keluarga kami...

 Bahan :

125 gram margarin
125 gram coklat batang (misalnya colatta)
5 butir telur
150 gram gula pasir
80 gram tepung terigu (segitiga biru)
20 gram coklat bubuk
20 gram susu bubuk ( saya gunakan ovaltin sachet/kadang Milo sachet) 25 gram kenari, cincang kasar
25 gram keju parut

Foto : dokumen pribadi

Cara membuat :

 1. Potong2 cokelat batang lalu tim bersama margarin diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai coklat meleleh bersama margarin. Sisihkan agar dingin.
2. Ayak terigu, cokelat dan susu bubuk.Sisihkan
 3. Kocok gula dan telur sampai mengembang dan sangat kental ( bisa dites dengan cara angkat pengocok, jika adonan tdk langsung menetes artinya kocokan sudah bagus)
4. Masukkan terigu ayak kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
5. Masukkan sedikit demi sedikit coklat tim samil diaduk perlahan hingga rata.
6. Tuangkan adonan kedalam cetakan 22 x 22 x 6 cm
7. Taburi dengan kenari cincang dan parutan keju.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kue matang.

Foto : Dokumen pribadi

Demikian resep ini, semoga bermanfaat...selamat membuat☺☺